|
Kruidenmoppen Een Recept Van Sinterklaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
- 125 gram honing
50 gram bruine suiker
1 zakje vanillesuiker
snufje zout
1 ei
1 eetlepel koekkruiden
snufje witte peper
300 gram zelfrijzend bakmeel
koffiemelk
greinsuiker
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200?C
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten (behalve de koffiemelk en de greinsuiker) in een kom en kneed er een soepel deeg van. Maak hiervan dunne rollen, snijd ze in kleine stukjes en draai er balletjes van, doorsnede circa 1 1/2 centimeter.
Duw ze op een ingevette bakplaat wat vlak, bestrijk ze met koffiemelk, en strooi er wat greinsuiker over en duw dit wat aan.Doe de plaat in de voorverwarmde oven en bak ze in ongeveer 15-20 minuten bruin en gaar.
|
|
|